Globus Regional
Delikatess Wiener
Nicht im Sortiment in St. Wendel
Mehrwerte
Qualität und Produktsicherheit
IFS: Dieses Produkt entspricht dem IFS-Standard. Dieser dient zur Absicherung der Lebensmittel- bzw. Produktsicherheit im Rahmen des gesamten Beschaffungs- und Produktionprozesses. Produkte werden jährlich/regelmäßig überwacht durch unabhängige Prüfinstitute.
Recycling & Verpackung
Recyclingfähig / ressourcenschonende Verpackungsherstellung: Vorhandensein von Sortier- und Verwertungsinfrastruktur für ein hochwertiges werkstoffliches Recycling für diese Verpackung.
Sortierbarkeit der Verpackung sowie ggf. die Trennbarkeit ihrer Komponenten, keine Unverträglichkeiten von Verpackungskomponenten oder enthaltenen Stoffen, die nach der Verwertungspraxis einen Verwertungserfolg verhindern können.
Herkunft und Produktionsprozess
Regional und nah: Garantierte Erzeugung und Verarbeitung in Sachsen/Sachsen-Anhalt/Thüringen. Belieferung der Globus-Betriebe auf direktem Weg ohne Zwischenlager.
Klima und Energie
Nachhaltigkeitsmaßnahmen Energiemanagement: Der Hersteller dieses Produktes verfügt über ein ökologisches Energiemanagement.
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1198 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 290 kcal |
Fett per 100 g/ml | 28 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 11 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 0.5 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.5 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 0.5 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 11 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.9 g |
enthaltene Allergene | 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
Mögliche enthaltene Allergene | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse;Laktose;Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | 72 % Schweinefleisch,Speck, Trinkwasser, 3 % Rindfleisch,jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodat), Kartoffelstärke,Stabilisator: Diphosphate; Gewürze,Würze, Glukosesirup, Emulgator:Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren;Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure, Natriumascorbat;Säuerungsmittel: Citronensäure;Aroma, Rauchsalz (Maltodextrin,Speisesalz, Rauch), Gewürzextrakt,Dextrose, Schafsaitling, Konservierungsstoff:Natriumnitrit; Rauch. |